Leucina – aminoacidul esențial pentru creșterea masei musculare
Leucina este considerat un aminoacid crucial în procesul de dezvoltare a mușchilor, conform unei analize recente. Deși nu există soluții miraculoase în nutriție, leucina poate susține dezvoltarea masei musculare. Aminoacizii esențiali, pe care organismul uman nu îi poate produce pe cont propriu, trebuie să fie obținuți din alimentație. Acești aminoacizi, precum histidina, izoleucina, lizina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofanul, valina și leucina sunt vitali pentru menținerea funcțiilor esențiale ale corpului.
Rolul acestor substanțe în sinteza proteinelor este esențial, întrucât proteinele sunt necesare atât pentru structura, cât și pentru funcționarea organismului, intervenind în diverse procese metabolice, hormonale și imunitare. Deficiența aminoacizilor esențiali poate duce la probleme de sănătate, inclusiv întârzieri în creștere, afecțiuni ale pielii și slăbiciune musculară.
În special, leucina este aminoacidul cel mai apreciat de persoanele care doresc să își crească masa musculară. Cele mai bune surse de leucină sunt carnea, peștele, ouăle, fructele de mare și produsele lactate. De asemenea, leguminoasele, nucile și semințele conțin, într-o măsură mai mică, acest aminoacid. De exemplu, o porție de friptură de mușchi conține aproximativ 2-2,5 grame de leucina, iar pieptul de pui oferă în jur de 1,5 grame. Un ou furnizează aproximativ 0,8 grame de leucină.
Este important de menționat că metoda de preparare a alimentelor poate influența conținutul de leucină, astfel încât nu este întotdeauna ușor de determinat exact câtă leucina se găsește în diverse alimente. Dintre suplimente, izolatul de proteine din zer se remarcă printr-un conținut ridicat de leucină, având aproximativ 3 grame într-o porție de 30 de grame.
Pentru un adult mediu, cantitatea zilnică recomandată de leucina este de 45-70 mg per kilogram de greutate corporală. Astfel, o persoană cu o greutate de 70 kg ar trebui să consume între 3,15 și 4,9 grame de leucina pe zi. Însă, este important de subliniat că vârsta afectează necesarul: adulții de peste 65 de ani pot avea nevoie de o cantitate mai mare, între 90-140 mg de leucina per kilogram de greutate corporală, deoarece, pe măsură ce îmbătrânim, capacitatea de a sintetiza acest aminoacid și proteinele, în general, scade.
Dacă apreciezi informațiile oferite, te invităm să ne urmărești pe pagina noastră de Facebook pentru a rămâne la curent cu ultimele noutăți.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
