Un produs alimentar populăr este retras de urgență din magazinele din România de către producătorul său, după ce s-a descoperit că este toxic. Compania germană Dr. Oetker a anunțat că unul dintre deserturile sale, Smoothie Bowl cu căpșuni, banane, aronia și semințe de in, ar putea conține substanțe chimice periculoase. Retragerea afectează produsele cu informații specifice, cum ar fi produsul Smoothie bowl cu căpșuni, banane, aronia și semințe de in, produs de Dr. Oetker, cu data de expirare până pe 23 aprilie 2024. Produsul a fost vândut în magazine din Germania, Austria și Finlanda începând cu luna ianuarie. Consumatorii sunt îndemnați să nu consume produsul în cauză și să îl returneze la magazinul de unde a fost achiziționat. Prețul de achiziție va fi rambursat chiar și fără prezentarea bonului de cumpărături. Pentru orice întrebări sau nelămuriri, serviciul pentru clienți poate fi contactat la adresa de email joerg.schillinger@oetker.com. Patulina este un compus chimic produs de mucegaiuri, în special de specii precum Penicillium expansum, Aspergillus și Byssochlamys. A fost descoperită ca un contaminant în multe fructe, legume, cereale și alte alimente mucegăite, iar principala sursă de contaminare este reprezentată de mere și produsele derivate din mere. Spălarea fructelor sau îndepărtarea părților afectate de mucegai nu asigură eliminarea completă a patulinei, deoarece aceasta poate difuza și în țesuturile aparent sănătoase. Administrată în doze mari, această substanță poate provoca simptome precum greață, iritații la nivelul stomacului și afectarea funcției hepatice. În fața acestei alerte alimentare, consumatorii sunt sfătuiți să fie atenți la informațiile din etichetele produselor și la eventualele avertismente ale autorităților sanitare. Este important să fim conștienți de riscurile la care suntem expuși prin consumul de alimente contaminate și să luăm măsuri de precauție pentru a ne proteja sănătatea.