Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Cartofi și Sfeclă de Zahăr din Brașov, confruntat cu provocări de producție
Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Cartofi și Sfeclă de Zahăr din Brașov, confruntat cu provocări de producție
Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Cartofi și Sfeclă de Zahăr din Brașov se dedică creării de soiuri de cartofi, având în prezent 12 varietăți. Instituția dispune de 800 de hectare de teren, atât arabil cât și de pășune, unde cultivă diverse plante precum cartofi, rapiță, sfeclă de zahăr, grâu, porumb și floarea-soarelui.
Manuela Hermeziu, directorul general al institutului, a declarat că există o cerere crescută din partea fermierilor pentru semințe românești, însă capacitatea de producție a institutului este limitată din cauza numărului redus de angajați și a necesității de investiții în echipamente moderne și sisteme de irigații.
„În acest moment, suntem puțin limitați în a produce material de sămânță. Avem două solarii și ne-ar mai trebui un al treilea, precum și dotarea laboratorului de biotehnologie,” a afirmat Hermeziu într-o emisiune recentă. Ea a subliniat că pe cele 800 de hectare de teren, nu există un sistem de irigații funcțional, fapt ce îngreunează activitatea institutului. „Încercăm să dezvoltăm proiecte pentru a obține fonduri ce ne-ar permite investiția într-un sistem de irigații. Implementarea unui astfel de sistem pe toată suprafața este imposibilă fără resurse financiare și personal suficient,” a adăugat directorul.
Pe terenurile institutului sunt cultivate atât cartofi, cât și sfeclă de zahăr, rapiță și alte plante. Deși există fermieri interesați să achiziționeze sămânță de cartofi, Hermeziu a menționat că dificultățile financiare și schimbările climatice care generează fenomene extreme compun un obstacol în încheierea contractelor pe termen lung. În ciuda acestor provocări, institutul continuă să furnizeze sămânță de cartof fermierilor din Țara Făgărașului.
Institutul se mândrește cu capacitatea de a crea soiuri adaptate condițiilor climatice locale, având un soi recent dezvoltat care se dovedește foarte rezistent în condiții de secetă. „În acest an am cultivat cartofi pe 50 de hectare, comparativ cu doar 23 de hectare anul trecut,” a afirmat Manuela Hermeziu.
În schimb, cercetarea în domeniul sfeclei de zahăr a stagnat. „Din păcate, în ultimii ani, această cercetare fundamentală a fost întreruptă din cauza pensionării colegilor cercetători care au contribuit semnificativ la dezvoltarea de soiuri românești,” a explicat ea. Institutul cultivă în prezent sfeclă de zahăr pe 150 de hectare, iar producția este direcționată către fabricile de procesare.