Studiu relevă contaminarea peștilor cu microplastice într-o zonă urbană din Canada
Microplasticele, omniprezente în mediu, ajung adânc în organismele peștilor și, implicit, în fileurile pe care le consumăm, conform unui studiu recent. Cercetătorii de la Universitatea din Toronto și de la Ministerul Mediului al provinciei Ontario au analizat 45 de pești de apă dulce dintr-un lac situat într-o zonă urbană și industrială din estul Canadei. Rezultatele au arătat în medie 138 de particule de microplastice per exemplar, o valoare de 17 ori mai mare decât estimările anterioare.
Studiul, publicat în revista Environmental Health Perspectives, a relevat că fiecare file de pește conținea, în medie, 56 de particule de microplastice. "Am fost surprinsă, puțin descurajată chiar," a declarat cercetătoarea principală Madeleine Milne, evidențiind dorința de a arăta că "microplasticele pot patrunde în fileuri", partea din pește cea mai consumată.
Acești poluanți provin din degradarea fizică și chimică a diverselor obiecte care se descompun în sute de ani. Invisible cu ochiul liber, particulele sunt compuse din polimeri și alți compuși toxici, având dimensiuni între 5 mm și o miime de milimetru. Impactul lor asupra sănătății umane a fost studiat de la începutul anilor 2000, dar rămâne încă insuficient înțeles, necesitănd mai multe cercetări, conform unui raport recent al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS).
"Am observat, de asemenea, multe particule de cauciuc care provin probabil din uzura anvelopelor de-a lungul timpului," a adăugat Madeleine Milne. Ea subliniază importanța conștientizării gradului de contaminare a alimentelor consumate, insistând pe necesitatea unei analize geografice extinse, în special în apropierea surselor de microplastice.
Studiile au arătat că microplasticele pot avea efecte nocive asupra peștilor, incluzând impact negativ asupra creșterii, precum și asupra ratelor de reproducere și supraviețuire.
Pentru mai multe informații și pentru a rămâne la curent cu ultimele știri, vă invităm să vă alăturați comunității de cititori pe pagina noastră de Facebook printr-un Like!
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail