Uleiul de soia rafinat poate afecta grav sănătatea, avertizează cercetătorii
Studiile recente arată că uleiul de soia, folosit pe scară largă în diverse alimente procesate, este mult mai periculos decât se credea. Cercetătorii de la University of California atrag atenția asupra efectelor nocive ale acestui ulei asupra metabolismului și sănătății generale.