Update 5 minute în urmă
Timp de citire: 1 minut
Articol scris de: Maria Popescu
Studiile recente arată că uleiul de soia, folosit pe scară largă în diverse alimente procesate, este mult mai periculos decât se credea. Cercetătorii de la University of California atrag atenția asupra efectelor nocive ale acestui ulei asupra metabolismului și sănătății generale.
Anterior, uleiul de soia era apreciat pentru conținutul bogat în acizi grași polinesaturați și punctul ridicat de ardere, de 232 de grade Celsius. Se considera că aceste caracteristici îl fac sigur pentru prăjit și benefic în reducerea colesterolului. Noile descoperiri infirmă însă aceste presupuneri.
Conform specialiștilor, uleiul de soia rafinat dezvoltă compuși toxici numiți oxilipine, care provoacă inflamații, afectează organele și favorizează acumularea grăsimilor și colesterolului. În plus, acest tip de ulei este prezent în numeroase produse alimentare procesate uzuale.
Potrivit newsbv.ro, în SUA, studiile pe șoareci arată că expunerea la uleiul de soia determină o creștere rapidă în greutate. Cercetătorii recomandă prudență în folosirea acestui ulei și insistență în verificarea ingredientelor produselor alimentare care îl pot conține.
Compania Apa Brașov achită antreprenorilor contractați toate elementele componentelor rețelelor de canalizare și apă realizate pe domeniul public, fără ca beneficiarii să aibă obligația de plată. Aceste costuri sunt suportate integral prin contractele de execuție a lucrărilor.
Administratorul public Laszlo Barabaș a subliniat că nu vor fi demolate stânci, pietre sau cascade în cadrul intervențiilor la pârâul Graft. Zonele vizate sunt protejate și apreciate atât de brașoveni, cât și de administrația locală, iar lucrările vor respecta avizele Direcției de Cultură.
Sindicatul Angajaților din Aparatul de Lucru al Guvernului (SAALG), condus de Noni Iordache, avertizează că va bloca activitatea Guvernului dacă salariile bugetarilor vor fi reduse. Peste 4.800 de angajați au semnat o scrisoare deschisă adresată premierului Ilie Bolojan, în care cer să nu mai fie transformați în țapi ispășitori pentru problemele bugetare.
Primăria Municipiului Brașov și RATBV au anunțat deschiderea a două stații noi, denumite „Coștila”, pe linia de transport 41. Această decizie face parte din strategia de extindere a accesului la mijloacele de transport public în oraș, facilitând deplasarea locuitorilor din noile zone rezidențiale.
