Chipotle, gigantul american al burrito-urilor, deschide primul restaurant în Mexic
Chipotle Mexican Grill se pregătește să deschidă săptămâna aceasta primul său restaurant în Mexic, testând atractivitatea în țara care a inspirat meniul său. Potrivit bbc.com, lanțul, care deține peste 4.100 de locații la nivel global, a declarat luni că acest demers este un „milestone semnificativ” pentru companie, cunoscută pentru burrito-urile, taco-urile și bolurile sale personalizabile.
Anunțul a primit reacții mixte pe rețelele sociale, mulți utilizatori ironizând decizia. Lanțurile de restaurante americane au avut adesea dificultăți în a avea succes în țările de origine a preparatelor lor. Taco Bell, de exemplu, nu mai are locații în Mexic, iar Domino's Pizza s-a retras din Italia.
👉 Reacțiile și provocările deschiderii Chipotle în Mexic
Directorul Chipotle, Scott Boatwright, a declarat: „Intrăm în Mexic cu un profund respect pentru patrimoniul culinar al țării și cu un angajament de a oferi experiența Chipotle cu excelență. Așteptăm cu nerăbdare să servim noi clienți și să câștigăm un loc în cultura vibrantă a mesei din Mexic.”
Noul restaurant, situat în statul nord-estic Nuevo León, aproape de frontiera cu Texas, servește ca un „important test de concept”, conform companiei. Aceasta plănuiește să deschidă mai multe restaurante în stat și să se extindă în Ciudad de México în 2027, ca parte a colaborării cu operatorul de restaurante mexican Alsea, care deține și branduri precum Domino's Pizza, Starbucks și Chili's.
👉 Planurile de extindere globală și comparații cu alte lanțuri
Utilizatorii de pe internet au fost împărțiți în privința intrării Chipotle în Mexic. Un comentator a spus: „Este o mișcare curajoasă să vindem Mexicului o versiune corporate a Mexicului.” Un alt post a întrebat de ce mexicanii ar plăti pentru Chipotle când au „mâncare sănătoasă și excelentă disponibilă”. „E ca și cum Pizza Hut s-ar deschide în Napoli, nu are sens,” a spus altcineva. „Următorul va fi Panda Express deschizând prima sa locație în China continentală,” a citit un post, referindu-se la lanțul american specializat în mâncare chineză.
Demersul ar putea fi un test important pentru planurile de expansiune globală ale Chipotle, a scris cineva, în timp ce altcineva a sugerat că lanțul ar putea avea succes ca o „noutate turistică”. Compania plănuiește să deschidă până la 370 de noi restaurante global în acest an, inclusiv locații noi în Singapore și Coreea de Sud.
Mulți comentatori au tras comparații cu alte lanțuri americane, cum ar fi Taco Bell, care au încercat să pătrundă în țări de unde s-au inspirat pentru meniurile lor. Taco Bell a încercat și a eșuat să se stabilească în Mexic de două ori, în ciuda faptului că este unul dintre cele mai mari francize de fast-food din lume. Lanțul s-a retras din țară în 2010, după ce nu a reușit să atragă clienții mexicani. Domino's Pizza și-a închis ultimele locații din Italia, locul de naștere al pizzelor, în 2022, după ce a întâmpinat o competiție acerbă din partea restaurantelor locale, începându-și activitatea acolo cu șapte ani mai devreme.