Prețurile la pește au crescut cu 7,8% în februarie 2026
În februarie 2026, prețurile peștelui și ale conservelor din pește au înregistrat o creștere de 7,8% comparativ cu aceeași lună a anului precedent, conform datelor publicate de Institutul Național de Statistică (INS). Această majorare coincide cu apropierea sărbătorii Bunei Vestiri, o zi în care credincioșii au dezlegare la pește.
👉 Creșteri semnificative la produsele din pește în februarie 2026
Conform INS, peștele proaspăt a avut o scumpire de 8,04% în februarie 2026 față de februarie 2025. De asemenea, conservele și alte produse din pește au fost mai scumpe cu 7,41% în aceeași perioadă, evidențiind o tendință ascendentă a prețurilor în acest sector.
Aceste date vin în contextul consumului mediu lunar de pește, produse din pește și conserve, care a variat în 2025, reflectând un consum relativ constant, cu fluctuații sezoniere. INS continuă să monitorizeze aceste tendințe pentru a oferi o imagine clară asupra pieței alimentare.
👉 Influența sărbătorii Bunei Vestiri asupra consumului de pește
Sărbătoarea Bunei Vestiri, celebrată pe 25 martie, oferă o oportunitate pentru consumul de pește, una dintre puținele zile din Postul Paștelui când credincioșii ortodocși pot consuma acest aliment. Următoarea dezlegare va avea loc în Duminica Floriilor, conform tradiției bisericești.
Asemenea evoluții pot influența planificarea alimentației în perioada postului, când mulți credincioși respectă restricțiile alimentare, de aceea oferta și prețurile în această perioadă sunt deosebit de relevante.