Importul de lapte brut crește semnificativ în primele opt luni ale anului

Importul de lapte brut crește semnificativ în primele opt luni ale anului

În primele opt luni ale anului 2024, importul de lapte brut de către unitățile procesatoare a înregistrat o creștere notabilă de 47,6% față de aceeași perioadă a anului trecut, conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică (INS). De asemenea, cantitatea de lapte de vacă colectată de aceste unități a crescut cu 3,7%.

În intervalul ianuarie - august 2024, producția de produse lactate a evoluat favorabil pe toate segmentele, incluzând lapte de consum, smântână, lapte acidulat, unt și brânzeturi. Cele mai mari creșteri au fost observate la unt, cu un avans de 9,9%, totalizând 7297 tone.

În luna august 2024, s-a constatat o scădere de 2,1% a cantității de lapte de vacă obținute de unitățile procesatoare, comparativ cu luna iulie 2024. Cea mai semnificativă reducere a fost înregistrată la laptele acidulat, cu o scădere de 2%. Cu toate acestea, laptele de consum a înregistrat o creștere de 10,4%.

Comparativ cu luna iulie, importurile de lapte brut au crescut cu 22,2% în luna august 2024. De asemenea, în raport cu aceleași date din anul precedent, cantitatea de lapte de vacă colectată a crescut cu 5,3%. Producția de lapte acidulat a avut cea mai mare creștere, de 7,8%, în timp ce producția de unt a scăzut cu 8,3%.

Importurile de lapte brut au crescut și în luna august 2024 cu 26% față de luna corespunzătoare din anul trecut, arătând o tendință ascendentă în acest sector.