SlanaFest revine la Brașov, oferind delicii tradiționale de iarnă
Brașovul va găzdui în acest weekend, începând de astăzi, un eveniment dedicat iubitorilor de gastronomie, cunoscut sub numele de SlanaFest. Festivalul va avea loc timp de patru zile, până pe 18 februarie, și va oferi o varietate de produse tradiționale specifice sezonului de iarnă.
Scopul principal al SlanaFest este să aducă un omagiu acestui aliment esențial pentru viața țăranilor din Ardeal, care a fost un factor important în supraviețuirea multor generații, atât în perioade de liniște, cât și în vremuri dificile.
Participanții pot aștepta să se bucure de atmosfera sărbătorii și să deguste diverse preparate care pun în valoare tradițiile culinare ale zonei. Evenimentul promite să fie o adevărată sărbătoare pentru cei pasionați de gastronomie și obiceiurile locale.