CarmOlimp reorientează afacerea spre segmentul de mâncare gătită după o perioadă de insolvență
Businessul CarmOlimp, înființat în 1993 în orașul Victoria, județul Brașov, de familia Soneriu, a trecut printr-o transformare importantă după intrarea în insolvență în 2017. Valentin Soneriu, reprezentantul celei de-a doua generații, s-a alăturat afacerii părinților săi în 2004 și a început să dezvolte noi direcții de business.
După ieșirea din insolvență în 2023, Valentin Soneriu a decis să extindă activitatea companiei, orientând-o către producția de mâncare gătită, menținând în același timp producția de carne. Divizia de mâncare gătită a fost creată inițial pentru a furniza preparate doar restaurantelor deținute de familia Soneriu, cele trei localuri fiind situate în Victoria și Brașov, inclusiv restaurantul „Sub Tampa” și „Beraria Pofta sau Foame”.
În ultima perioadă, CarmOlimp a reușit să colaboreze cu mari rețele de retail, livrând produse de mâncare caldă în zonele de autoservire ale supermarketurilor, dar și preparate ambalate pentru consum acasă. Fabrica din Victoria a început să producă și pentru alte restaurante, diversificând astfel oferta. Valentin Soneriu a declarat că, în prezent, se află în discuții pentru a încheia parteneriate cu importante lanțuri de retail.
Investiția în divizia de mâncare gătită a ajuns la aproximativ 300.000 de euro, cu perspective de creștere până la 3 milioane de euro în anul următor. În plus, compania plănuiește să extindă livrările de mâncare gătită și în Olanda și Germania.
Pe lângă dezvoltarea acestei divizii, grupul CarmOlimp a continuat să se extindă în domeniul restaurantelor, deschizând un nou local în Vama Veche, primul din afara județului Brașov. De asemenea, Valentin Soneriu a dezvoltat o aplicație de livrare de mâncare care, în curând, va fi lansată și în București, unde vor fi deschise puncte de livrare și localuri de tip autoservire.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
