
Relația dintre consumul de vin și sănătatea cardiovasculară
Un subiect controversat în rândul cercetătorilor rămâne legătura dintre consumul de alcool, în special vin, și bolile cardiovasculare. În ciuda numeroaselor studii pe această temă, nu există un consens clar. Potrivit medicului cardiolog și profesorului Antonio G. Rebuzzi, într-un articol din Il Messaggero, majoritatea cercetărilor se confruntă cu o limitare semnificativă: evaluarea consumului se bazează pe chestionare, iar datele adunate sunt în multe cazuri inexacte. Participanții tind să declare un .