Prețul uleiului de măsline atinge niveluri record în Europa Creșteri semnificative în primele trei țări producătoare de măsline din Uniunea Europeană Potrivit analiștilor, cele mai mari creșteri de preț se înregistrează în Portugalia (+69%), Grecia (+67%) și Spania (+63%). În schimb, creșterile de preț în România, Irlanda și Țările de Jos sunt mult mai mici, între 13% și 18%. Industria uleiului de măsline se confruntă cu provocări majore Această creștere a prețurilor se datorează mai multor factori, printre care recoltele reduse în principalele țări producătoare (Grecia, Spania și Italia), inflația generală și o posibilă scădere a consumului local. Cu toate acestea, cererea persistă pe piețele de export, menținând prețurile ridicate. Italia ar putea produce o treime din uleiul de măsline din Europa în acest an Producția europeană de ulei de măsline este estimată la 1.379.063 de tone până în ianuarie 2024, iar cantitățile finale care urmează a fi produse sunt estimate a ajunge la 1.442.500 de tone. Italia ar putea produce o treime din aceste cantități, ajungând la 800.000 de tone, în timp ce consumul este estimat la 369.495 de tone. Concluzii Creșterea prețurilor la uleiul de măsline afectează atât producătorii cât și consumatorii, iar inflația este o problemă majoră ce trebuie abordată de autorități. În plus, se estimează o scădere a producției în Grecia și Spania în acest an, ceea ce ar putea duce la un dezechilibru pe piața europeană a uleiului de măsline. Responsabili din industrie cer măsuri urgente pentru a face față acestei crize și a asigura stabilitatea pieței, într-un context în care uleiul de măsline este un produs alimentar esențial pentru dieta mediteraneană și pentru sănătatea publică.