Preturile Cacao au Crescut de Trei Ori în Ultimul An
Preturile Cacao au Crescut de Trei Ori în Ultimul An
Preturile pentru cacao s-au triplat în ultimul an, creând o mare problemă pentru producătorii de bomboane și alte companii alimentare care folosesc acest ingredient pentru a face ciocolată, transmite CNBC, potrivit News.ro.
În ultimii ani, prețul pentru cacao s-a situat la aproximativ 2.500 de dolari pe tonă. Totuși, rapoartele despre o recoltă mai slabă decât se aștepta au declanșat îngrijorări privind aprovizionarea, determinând creșterea cotatiilor marfii în ultimele luni.
Cacaoa a atins un preț maxim istoric de peste 11.000 de dolari pe tonă în aprilie. De atunci, prețurile au scăzut ușor, dar rămân mult peste ceea ce companiile alimentare sunt obișnuite să plătească.
Multe dintre cele mai mari companii producătoare de bomboane, precum Hershey, Mars, Ferrero și Mondelez, sunt protejate momentan de costurile mai mari datorită contractelor pe termen lung care blochează prețurile pentru marfurile cheie. Aceasta le oferă timp pentru a se confrunta cu problema, însă în 2025, este probabil ca aceste companii să plătească mult mai mult pentru cacao.
"Acest lucru are un impact absolut asupra modului în care aceste companii își gestionează afacerile, doar pentru că impactul costurilor este atât de important", a declarat Steve Rosenstock, responsabil pentru produse de consum la Clarkston Consulting.
Mars a refuzat să comenteze, iar Mondelez, Ferrero și Hershey nu au răspuns solicitărilor de comentarii ale CNBC.
