Update 11 luni în urmă
Timp de citire: 1 minut
Articol scris de: Ion Ionescu
Salamul de Nadlac, un produs emblematic al gastronomiei românești, se află în proces de înregistrare într-un sistem de calitate european. Această veste a fost anunțată de Ministerul Agriculturii, care a evidențiat, într-o postare pe Facebook, importanța păstrării tradițiilor și autenticității în prepararea acestui produs.
Initiativa are ca scop promovarea produselor locale precum și a patrimoniului culinar românesc pe plan european. Recunoașterea oficială a Salamului de Nadlac va ajuta la creșterea vizibilității acestuia și, de asemenea, va susține producătorii locali. „Sprijinim producătorii locali și promovăm tradițiile culinare românești!”, au transmis reprezentanții ministerului.
Salamul de Nadlac se alătură astfel altor delicatese românești care au fost deja recunoscute la nivel european, printre care se numără magiunul de Topoloveni, salamul de Sibiu, telemeaua de Ibanesti și novacul afumat din Țara Bârsei. Această recunoaștere subliniază valoarea și diversitatea culinară a României pe scena internațională.
Polițiștii din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Brașov verifică cazul unei minore dispărute în județ. Potrivit sursei oficiale, în seara zilei de 28 decembrie, autoritățile au fost sesizate despre plecarea de acasă a unei eleve de 12 ani, care nu s-a mai întors până în prezent.
Începând cu 28 ianuarie 2026, pasagerii din Brașov și din regiunea centrală a României vor putea călători direct spre Roma Fiumicino printr-o nouă rută aeriană operată de Wizz Air. Această legătură vine în contextul extinderii rețelei de zboruri de pe Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav, oferind o opțiune rapidă și flexibilă pentru călătorii de afaceri, city break sau turism, conform informațiilor comunicate de operator.
Corona Brașov a câștigat cu 6–3 confruntarea cu ACSH Gheorgheni, într-un meci marcat de momente tensionate și evoluții imprevizibile, potrivit %source%. Victoria consolidă poziția Coronei Brașov și evidențiază forma bună a echipei în acest sezon.
Mirabela Grădinaru, partenera președintelui Nicușor Dan, a oferit detalii despre obiceiurile culinare ale acestuia, spunând că mâncarea preferată a liderului este fasolea cu ciolan. Într-un interviu acordat Digi24, ea a explicat că Nicușor Dan apreciază preparatele tradiționale, mai ales cele care îi amintesc de copilărie, și a subliniat dificultatea de a reproduce gustul autentic al mâncărurilor din acea perioadă.
