Tania Fantana, nutricionist, vorbește despre alimentele pe care nu le cumpără niciodată
Tania Fantana, nutricionist, vorbește despre alimentele pe care nu le cumpără niciodată
Tania Fantana, un cunoscut nutricionist, a împărtășit recent motivele pentru care evită anumite alimente din supermarketuri. Ea subliniază că, în ciuda aparentelor sale cunoștințe despre alimentație, lista ei de cumpărături nu este perfectă și nu se limitează la produse ideale pentru sănătate.
Fantana afirmă că idealul de a mânca sănătos este greu de atins în viața cotidiană. „Frigiderul și bucătăria noastră nu sunt pregătite pentru perfecțiune”, a spus ea. Printre ingredientele pe care le include constant în lista de cumpărături se numără ouă, carne, pește, iaurturi, brânzeturi, unt, lapte, diverse tipuri de legume și fructe.
Nutriționiștii, ca orice alți oameni, au și ei preferințe culinare și nu se exclud de la plăcerile gastronomice. "Chiar dacă sunt conștientă de beneficiile alimentelor sănătoase, nu înseamnă că nu am pofte", recunoaște Tania. Ea adaugă că mâncarea bună este atrăgătoare pentru toată lumea și că unele preparate sunt de-a dreptul delicioase.
Cu toate că în mediul online circulă multe sfaturi contradictorii, Fantana consideră că un nutriționist autentic ar trebui să fie un model pentru pacienții săi. „Este important ca mâncarea de pe masa unui nutriționist să reflecte produsele pe care le recomandă”, spune ea.
Tania subliniază că nu este nimic greșit în a savura o prăjitură, atâta timp cât acest lucru nu afectează starea de sănătate a unei persoane. „Dacă cineva se bucură de mâncare și are o greutate corporală normală, nu cred că este o problemă,” a concluzionat ea.
Descoperind cum îmbină plăcerile culinare cu principii de sănătate, Tania Fantana îi îndeamnă pe toți să fie mai relaxați în privința dietei.