Amenzi de peste 1,28 milioane de lei aplicate în sectorul produselor alimentare nonanimale
Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat, în luna noiembrie, amenzi totalizând peste 1,28 milioane de lei, ca urmare a controalelor efectuate în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a comunicat că, în perioada menționată, au fost realizate 10.725 de controale în unitățile din industria agroalimentară, atât la nivel județean, cât și în municipiul București.
În urma acestor inspecții, au fost emise 125 de avertismente și 160 de sancțiuni contravenționale, iar valoarea totală a amenzilor a ajuns la 1.281.200 de lei. Controalele au fost direcționate către operatorii din industria alimentară care activează în domenii precum fabricarea produselor de măcinat, pâine, produse de patiserie, băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și alte produse alimentare.
Scopul principal al acestor controale a fost prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor și consilierea operatorilor din domeniu. Anterior, ANSVSA a menționat că aceste măsuri fac parte din programul de supraveghere și control pentru anul 2024. Printre obiectivele acestui program se numără respectarea cerințelor de înregistrare, autorizare și funcționare a unităților alimentare, igienizarea corectă a spațiilor de manipulare a produselor alimentare, precum și respectarea normelor privind trasabilitatea și etichetarea produselor.
Conform ANSVSA, sancțiunile au fost impuse doar atunci când deficiențele constatate nu au fost remediate în termen sau în cazurile în care s-au descoperit riscuri semnificative pentru siguranța alimentelor. Printre cele mai frecvente nereguli identificate se numără neconformitățile legate de personal, probleme cu trasabilitatea și conformitatea produselor, nerespectarea cerințelor HACCP și insuficienta întreținere a spațiilor de depozitare și producție.
În timpul acestor controale, au fost prelevate probe pentru analize de laborator, conform procedurilor prevăzute în programul de supraveghere, și pentru a asigura respectarea limitelor maxime admise pentru diverse substanțe.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail