Clasamentul celor mai mari companii de restaurante din România în 2023

Clasamentul celor mai mari companii de restaurante din România în 2023

În 2023, clasamentul celor mai mari companii de restaurante din România este dominat de mari lanțuri de tip fast-food. Conform datelor de la Termene.ro și Ministerul Finanțelor, McDonald's și KFC conduc detașat, fiecare având afaceri de peste 1 miliard de lei.

În România, anul trecut au funcționat 30.043 de companii cu activitate în domeniul restaurantelor, realizând o cifră de afaceri de 21,06 miliarde de lei, în creștere constantă față de anii precedenți. Profitul a scăzut însă la 2,66 miliarde de lei, comparativ cu 3,19 miliarde de lei în anul anterior.

McDonald's pe primul loc

Premier Restaurants România, firma care deține franciza McDonald's, a rămas lider al pieței restaurantelor, cu 102 restaurante în 31 de orașe. În 2023, McDonald's a avut o cifră de afaceri de 1,73 miliarde de lei și un profit de 144 milioane de lei. Compania a angajat 4698 de persoane.

KFC pe locul al doilea

KFC, operat în România de US Food Network, parte a Sphera Franchise Group, a avut afaceri de peste 1 miliard de lei și un profit de 89,72 milioane de lei în 2023. Compania a avut 3959 de angajați și operează peste 100 de restaurante în 40 de orașe.

Locul trei: Mesopotamia

Set Corporation, operatorul Mesopotamia, a înregistrat afaceri de 268,63 milioane de lei și un profit de 17,49 milioane de lei. Compania a avut 994 de angajați.

Alți jucători importanți

American Restaurant System, operatorul Pizza Hut, a avut o cifră de afaceri de 115 milioane de lei, dar a înregistrat o pierdere de 16,44 milioane de lei și avea 643 de angajați.

Strong MND Corporation, care operează lanțul de fast-food Spartan, a realizat afaceri de 111,48 milioane de lei cu un profit de 10,11 milioane de lei și 395 de angajați.

În clasament mai apare și Cartofisserie, specializată în cartofi prăjiți, Noodle Pack, cu bucătărie asiatică, și AmRest, care deține local francizele Starbucks și Burger King. MLS Invest Tradig, operatorul lanțului de restaurante Chopstix, și California Fresh Flavors SRL, ce deține franciza Taco Bell, completează lista.

Clasamentul după profit

Conform profitului, topul firmelor arată astfel: Premier Restaurants (McDonald's), US Food Network (KFC), Blue Restaurant (City Grill), Set Corporation (Mesopotamia) și Nedsea (Taverna Racilor).

Sursa: economedia.ro