Zilele Bălțatei Românești 2024
Un nou eveniment dedicat Bălțatei Românești va avea loc duminică, 14 iulie, pe Valea Râșnoavei din județul Brașov. Fermieri din toată țara vor aduce preparate delicioase precum gulaș, burgeri și hot-dogi, toate din carne de Bălțată Românească. Potrivit Agrointel.ro, Asociația Crescătorilor de Vaci de tip Simmental și Cooperativa Agricolă a Crescătorilor de Bălțată Românească organizează această manifestare pentru a promova carne de vițel premium, crescută în propriile ferme.
Evenimentul "Zilele Bălțatei Românești - Carne de Vițel Premium" va începe la ora 10:00 și este deschis atât fermierilor, cât și pasionaților de mâncare de calitate. Locația aleasă este restaurantul Conca Verde de pe Valea Râșnoavei, unde participarea va fi gratuită.
Mircea Dumitru, președintele Asociației Crescătorilor de Vaci "Bălțată Românească" tip Simmental (ACVBR-SIM) și fermier din Brașov, a declarat că evenimentul va pune în valoare produse precum gulașul, burgerii și hot-dogii din carne de Bălțată. "Participanții vor avea ocazia să vadă o expoziție de Bălțate Românești și să primească informații detaliate despre rasă și caracteristicile sale de la un specialist din cadrul asociației", a spus Dumitru.
De asemenea, vor fi expuse aproximativ opt animale reprezentative pentru rasă, provenite din tauri ai asociației din exploatarea de la Craiova. "Fiecare grup de animale va fi prezentat de specialiști care vor oferi explicații detaliate. Așteptăm între 500 și 1.000 de invitați, iar intrarea este liberă, fără nicio taxă," a adăugat Mircea Dumitru.
Dacă apreciați această știre, vă invităm să vă alăturați comunității noastre de cititori pe pagina de Facebook, unde puteți da un Like pentru a rămâne la curent cu evenimentele similare.