Consumul de nuci și alune îmbunătățește sănătatea cognitivă la vârstnici, afirmă un studiu
Un studiu realizat de Universitatea din Australia de Sud (UniSA) sugerează că un consum constant de nuci și alune poate contribui la o sănătate cognitivă mai bună în rândul persoanelor în vârstă. Cercetarea a fost efectuată pe un număr de 4.822 de adulți chinezi cu vârste de peste 55 de ani. Rezultatele au arătat că cei care consumau mai mult de 10 grame de nuci sau alune pe zi aveau o funcție mentală îmbunătățită, inclusiv o capacitate de gândire, raționament și memorie mai bună.
Studiul a inclus diverse tipuri de nuci și alune, printre care se numără alunele de pământ și alte specii. Dr. Ming Li, cercetătorul principal de la UniSA, subliniază că această cercetare este prima care stabilește o legătură între consumul de nuci și sănătatea cognitivă la persoanele în vârstă. Această descoperire este deosebit de relevantă în contextul creșterii problemelor de sănătate mintală, precum demența, în rândul populației în vârstă.
Populația din China se confruntă cu o îmbătrânire rapidă, ceea ce amplifică gravitatea acestei probleme de sănătate. În cadrul studiului, cercetătorii au analizat 15 ani de date din China Health Nutrition Survey, constatând că 17% dintre participanți consumau nuci în mod regulat, în special alune.
Dr. Li adaugă că alunele au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante care ar putea contribui la prevenirea declinului cognitiv. Această cercetare oferă perspective valoroase asupra modului în care dieta poate influența sănătatea mintală a vârstnicilor și subliniază importanța nutriției în menținerea unei funcționări cognitive optime.
