festivalul „cronicile culinare ale transilvaniei” se desfășoară la cetatea Râșnov în weekendul 5-6 iulie
În weekendul 5 și 6 iulie, cetatea Râșnov devine centru al tradițiilor, aromelor și muzicii vechi. Evenimentul „Cronicile Culinare ale Transilvaniei” aduce laolaltă povești, gusturi autentice și meșteșugari care prelungeasc istoria acestui loc istoric, notează newsbv.ro.
Potrivit organizatorilor, evenimentul organizat de Asociația Culturală „Viața la cetate”, în parteneriat cu Primăria Râșnov, propune o experiență multietajată atât pentru familii, cât și pentru doritori de a descoperi tradițiile românești în grădina cetății medievale. Timp de două zile, cetatea Râșnov se transformă într-un loc al gusturilor și poveștilor, oferind vizitatorilor o întâlnire cu gastronomia, meșteșugurile și muzica veche.
În cadrul festivalului, se vor organiza ateliere de gătit, degustări și demonstrații ale meșteșugarilor, toate având ca scop reintroducerea în cultura locală și promovarea tradițiilor. Organizatorii promovează evenimentul ca fiind dedicat întregii familii, fiind un prilej minunat de a experimenta istoria prin toate simțurile într-un cadru încărcat de simboluri.
Conform sursei, „La Cronicile Culinare 2025, te invităm să-i cunoști pe cei trei bucătari care aduc savoarea și spectacolul în inima cetății”. Intrarea este liberă, iar activitățile sunt proiectate pentru a fi interactive, educative și delicioase pentru toate vârstele.
Unul dintre focusurile evenimentului tradițional este promovarea gustului autentic al Transilvaniei prin rețete și prezentări culinare, aducând trecutul în prezent, într-un spațiu emblematic pentru regiunea Tarii Bârsei. Potrivit organizatorilor, festivalul urmărește să pună în valoare semnificația istorică a cetății și să redea gustul autentic al acestei părți de țară.
