Update 2 luni în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Cristina Preda
O propunere legislativă din Parlamentul European stârnește nemulțumiri în rândul producătorilor de alimente pe bază de plante. Documentul prevede că denumirile precum „burger”, „șnițel” sau „cârnați” să fie folosite doar pentru produsele din carne, excluzând astfel mâncărurile vegetale. Inițiativa urmărește clarificarea etichetării alimentelor.
Propunerea ar putea interzice folosirea unor termeni consacrați, de exemplu „steak” sau „hamburger”, pentru produse din soia, tofu și alte proteine vegetale, dacă va fi adoptată de majoritatea statelor membre UE. Această măsură riscă să afecteze grav industria vegană, considerată una dintre cele mai dinamice sectoare economice recente din Europa.
Compania germană Rügenwalder Mühle, printre liderii europeni în producția de preparate vegane, a reacționat ferm. „Costurile de reambalare ar putea crește la câteva milioane de euro, iar aproximativ 60 de produse ar fi afectate direct de această legislație”, a avertizat firma. Potrivit newsbv.ro, se estimează pierderi de zeci de milioane de euro, iar până la 20% dintre consumatori ar putea renunța la produsele vegane din cauza schimbărilor.
Reprezentanții industriei spun că noile reguli nu au justificare reală și riscă să complice inutil procesul de etichetare. „Europa ar trebui să încurajeze alternativa vegetală, nu să o pedepsească pentru succesul ei”, au subliniat oficialii Rügenwalder Mühle. Aceștia amintesc că termenii precum „schnitzel de țelină” există de mult fără să inducă consumatorii în eroare, notând că măsura propusă îi pune în dificultate pe producători și clienți.
Polițiștii din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Brașov verifică cazul unei minore dispărute în județ. Potrivit sursei oficiale, în seara zilei de 28 decembrie, autoritățile au fost sesizate despre plecarea de acasă a unei eleve de 12 ani, care nu s-a mai întors până în prezent.
Începând cu 28 ianuarie 2026, pasagerii din Brașov și din regiunea centrală a României vor putea călători direct spre Roma Fiumicino printr-o nouă rută aeriană operată de Wizz Air. Această legătură vine în contextul extinderii rețelei de zboruri de pe Aeroportul Internațional Brașov-Ghimbav, oferind o opțiune rapidă și flexibilă pentru călătorii de afaceri, city break sau turism, conform informațiilor comunicate de operator.
Corona Brașov a câștigat cu 6–3 confruntarea cu ACSH Gheorgheni, într-un meci marcat de momente tensionate și evoluții imprevizibile, potrivit %source%. Victoria consolidă poziția Coronei Brașov și evidențiază forma bună a echipei în acest sezon.
Mirabela Grădinaru, partenera președintelui Nicușor Dan, a oferit detalii despre obiceiurile culinare ale acestuia, spunând că mâncarea preferată a liderului este fasolea cu ciolan. Într-un interviu acordat Digi24, ea a explicat că Nicușor Dan apreciază preparatele tradiționale, mai ales cele care îi amintesc de copilărie, și a subliniat dificultatea de a reproduce gustul autentic al mâncărurilor din acea perioadă.
